Petite visite à l’Ile Rodrigues, princesse de l’océan Indien
Mon premier billet de cette année 2016 sera doux et léger. Je vous invite à voyager avec moi… Cap sur l’île Rodrigues!
Bienvenue dans une île où les gens prennent le temps de vivre. L’Ile Rodrigues se trouve au coeur de l’océan indien, soit à 560 km à l’est de l’Ile Maurice. Elle n’est pas très grande et s’étend sur une superficie de 109 kilomètres carrés. Rodrigues fait partie de la République de Maurice, mais elle est autonome depuis octobre 2002.
J’apprécie beaucoup l’Ile Rodrigues. On peut y accéder par bateau ou après deux heures d’avion de l’Ile Maurice. Qu’est-ce que j’aime tant à Rodrigues ?
Port-Mathurin : une capitale humaine et chaleureuse
Je ne peux imaginer une visite à Rodrigues sans un petit détour à Port-Mathurin et à son fameux marché. La capitale se trouve au nord et abrite aussi la principale gare de bus de l’île. Je dirais qu’un voyage en bus à Rodrigues est un must ! Le trajet se fait au rhytme du séga (et cette fois c’était le fameux Dipain Griyé), et ne soyez pas étonnés si une dame demande un arrêt improvisé pour récupérer un ourite sec en cours de route. Le tout se fait sans stress et dans la bonne humeur!
Pays de l’artisanat
Qui dit Rodrigues dit aussi chapeaux rodriguais! Et avec un soleil qui cogne dès 7 heures du matin, avoir un chapeau à Rodrigues est presque une question de survie. Ces chapeaux faits de plantes comme le vacoa ou le vétiver représentent l’artisanat rodriguais par excellence. Outre les chapeaux, des paniers, des dessous de plats, des bijoux et gravures sur noix de cocos sont également des production de l’artisanat local. De nombreux Rodriguais vivent de l’artisanat et viennent également vendre leurs productions à l’Ile Maurice où elles sont très appréciées.
La cuisine rodriguaise
Les aliments et plats de Rodrigues sont tellement succulents qu’ils figurent en troisième position dans mon hit-parade culinaire international ! Parmi les spécialités rodriguaises que je préfère sont les ourites secs (pieuvres qui sèchent naturellement sous le soleil torride de l’île) et les saucisses (qui sèchent aussi au soleil), le poisson (frais ou séché), le calamar, ainsi que les piments confits et achards (condiments épicés à base de fruits ou de légumes) en tout genre.
Agriculture et nature pittoresque
L’agriculture a une place importante à Rodrigues. Le maïs et les harricots rouges sont largement cultivés et sont des aliments de base. Bien qu’ils aient d’autres occupations professionelles à côté, les habitants de l’île élèvent souvent boeufs, poulets, cabris et cochons et autres volailles. Les animaux qui paissent paisiblement au bord de l’eau, dans les terres sur les pentes escarpés font partie intégrante du quotidien rodriguais. L’île est magnifique et surtout très propre. Anse aux Anglais, Port Sud Est ou encore Les paysages rodriguais sont à en couper le souffle :
Un billet est loin d’être suffisant pour partager avec vous tout ce que j’ai à dire sur Rodrigues. Il y a tant à raconter et à découvrir sur ce petit paradis. A bientôt pour la suite 🙂
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