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Le lait, cette vache à traire ?
31 mai 2016
Il existe bel et bien une Journée mondiale du lait! Lancé en 2001 par la FAO, cet événement est célébré annuellement le 1er juin. Zoom sur l’industrie laitière. Cela fait 15 ans depuis que l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, soit la FAO, a lancé la Journée Mondiale du lait. Elément essentiel au sein d’une alimentation saine et équilibrée, le lait est aujourd’hui au coeur d’une vaste industrie…